jueves, 26 de febrero de 2015

Galletas de animales



 


Con niños es muy divertido y estimulante cocinar todos juntos, sobretodo estas tardes de invierno en las que no apetece mucho salir a la calle porque enseguida se hace de noche y hace frío.


La receta de galletas es muy fácil.

Ingredientes para unas 40 galletas:
La cantidad de galletas dependerá del grosor y del tamaño de las galletas.
- 500gr de harina, nosotros usamos harina integral.
-170gr. De mantequilla
-100gr de azúcar
-1huevo
-170gr de leche
-8gr de levadura en polvo
-semillas de sésamo.

Preparación: Precalentamos el horno.
Echamos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos bien hasta que quede una masa uniforme.
Esparcimos harina en la mesa. Ponemos primero una porción de la masa y la alisamos con el rodillo. Con los moldes de formas hacemos figuritas. Ponemos las galletas en la bandeja del horno 175°C unos 15minutos aproximadamente, el tiempo dependerá del grosor de la galleta, así que deberemos ir vigilando.
Y a comer!!!!!
 



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La recepta de galetes és molt fàcil.

Ingredients per unes 40 galetes:
La quantitat de galetes dependrà del grossor i de la grandària de les galetes. 

- 500gr de farina, nosaltres utilitzem farina integral. 
-170gr. De mantega 
-100gr de sucre 
-1ou 
-170gr de llet 
-8gr de llevat en pols -llavors de sèsam.

Preparació

Precalentam el forn.
Llancem tots els ingredients en un bol i els barregem bé fins que quedi una massa uniforme.
Escampem farina en la taula. Posem primer una porció de la massa i l'allisem amb el corró. Amb els motlles de formes fem figuretes. Posem les galetes en la safata del forn 175°C uns 15minuts aproximadament, el temps dependrà del grossor de la galeta, així que haurem d'anar vigilant.
I a menjar!!!!!

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